第162章 生煎包
第162章生煎包
“旁的较为明显的特征.......好像的确是有一些。”
伙计说着,靠近了骆雨一些,将知晓的事情一五一十全都交代了出去。
消息收好,骆雨写了封信件留下,委托伙计在姜洛带着安云回来后交给他,让他按照信里的办。
而后便下去一层后厨,找李西施问问这段时间菜单上膳食的售卖情况。
“果真如掌柜的您之前所料,您先前让食坊卖出去的菜式,已经有几样菜式简单的,被旁的食坊仿了去。
我都好好的记载一个册子上了,您看看。”
李西施说着,将手里的册子递到骆雨手里。
“这期间的确是流失了一小部分的客人,但大部分的客人,还是觉得咱们家的味道做的好,留下来的还是居多。
所以这几日奴家便开始将学习生煎包的做法,到了今日,已经做的跟您之前留下的图样差不多了。
正好,锅里还温着做多的几个,您尝尝味道如何。”
骆雨接过册子仔细看了下,被仿的果然都是一些容易的早膳和晚膳的菜式。
像晌午要吃的一些硬菜因为酱汁,还有特定的做法,一个地方不对,味道就会差之千里,因而没怎么受到影响。
如此,她就先从早膳和晚膳下手。
这段时间对青州主街道这边的了解多了些后,她大致知晓,青州本地人对于早膳和晚膳还是挺挑,挺讲究的。
且大都以面食为主。
这样的话,她让李西施学的这个生煎包,一经推出,应当反向不会太差。
收起手里的册子进袖口,跟着李西施到了温着生煎包的蒸笼前,看了下她做出来的成品。
蒸笼打开,热气散去之后,内里一只只鼓的像小沙包,且色泽金黄的生煎包便现了出来。
骆雨接过李西施递过来的筷箸,夹起了一个仔细看了下。
顶端上撒着芝麻和葱花,光是看着便令人食欲大增,就着小碟内放了的醋轻咬了一口,较烫的汤汁便从薄皮儿内迸射了出来,一些入了她口,一些落在了醋碟内。
内里鲜嫩的猪肉馅吃着肥而不腻,口感上佳。
甚至比她上辈子在现世吃过的还要味道好上几分。
李西施原先还较为紧张她自己的做的没达到骆雨要求,这会儿见骆雨已经满意的舒展起眉宇,边吃边点着头,这才松了一口气。
“味道很好,甚至已经超出了我原先的预料。
这个菜式,明日早上和晚上的时候就开始供应吧。
届时多准备些材料,以免生意太好卖的太快没有货能补上。”
李西施得到骆雨的肯定,喜色溢满一张面后又有些担忧。
“可是掌柜的,这个叫生煎包的东西,以往的时候,奴家并未听说过。
第一日卖的话,应当不会太好卖吧?”
骆雨既是已经吩咐李西施学了,自是也已经考虑好会出现的问题。
便她事先准备好的写着新的售卖膳食法子的册子交给了李西施。
“明日一早和晚上开张的时候,都准备上两笼免费的用于试吃的生煎包。
等免费的送完了,再来一个折扣,折扣一共持续七日。
在此期间,但凡购买者均可享受七折的优惠。
人都是爱贪小便宜的,再加上你本身的厨艺也不差,东西本就够好吃。
他们吃了后若觉得满意,自是会有成为回头客二次购买的可能性,不必太过担心的。”
李西施空有一手的厨艺,在经商一事上脑子却转不太开。
听完骆雨所说,只觉有人能天生当商人,有人却只能在后厨打下手,还是有一定原因的。
记下骆雨旁的交代后,在她离开有朋食坊之前,还告诉了骆雨哪家首饰铺适合去购买礼品用。
出了有朋食坊,外头的天色已经完全黑沉下来了。
倒不是因为时候到了,天黑的早,而是由于天上飘着好大一片乌云。
看起来,待会儿就会有一场雨。
骆雨为了赶在下雨之前早点回去,便没有在首饰铺耽搁上太久。
让掌柜的将如今青州流行的款式皆来了一样包好,花了快两百两银子后,便上了回骆府新宅的马车。
路上,芦苇替她打理那些礼物的包装时,感叹道:“那位詹姑娘真是好福气。
有了风公子那种一表人才的倾心疼爱不说,您这个未来要做她小姑子的,对她也如此上心。
光是首饰都花了两百两,搁在旁人那里,能兼得这两样的,怕是不多。”
许是骆雨养着秦厌这个四角吞金兽,近几次又一直以千两为数额大出血。
现今再花起二百两,竟然给她一种根本不多,十分划算的错觉。
“我这真是被这拉吉韭菜系统给荼毒的不浅.......”骆雨低声喃喃间,抚了抚自己的额,颇为无语。
芦苇没太听清她说的什么,好奇问了句:“小姐,您方才说什么?奴婢没太听清。”
“啊,没什么,只是在想,爹爹和娘亲对兄长的这门婚事会不会赞同。”
毕竟詹颜的身份和她家兄长站在一起,是有些门不当户不对的。
之前她爹娘虽说不会太过在意此事,但真的遇见这种情况了会如何,还是两说。
骆府新宅。
骆风此时正焦急来回地在宅邸大门口前踱步,心想距离他和詹颜约定的时间都超过半个时辰了,怎的还未来。
眼看着盘旋在头顶的乌云变得愈来愈黑沉,凉风吹来之时还带着一股明显的泥土气息。
显然是要下雨了。
骆风经不住下属的几番相劝,最终还是抬步往里屋回,打算进去等。
也正是他刚刚扭身的瞬间,詹颜有些蹒跚的身影出现在骆府新宅不远处。
但她还未来得及开口喊一声,意识便完全消散,昏倒在地上。
没多久,之前追着她的那波人便寻至此处,拎着她衣领将她带走。
后脚,地上沾着的血迹便被哗啦啦下起来的雨水尽数冲刷干净,浑然看不出来曾有血淌在此处。
骆雨撑伞从马车上下来,兴冲冲带着礼物回了府内,才被骆风告知,詹颜还未来赴约。
一听是这样,骆雨想起来她坐着马车回来的途中,和另一辆朝反方向的马车错过时,正巧从被风吹开的马车车窗帘内看见那件有些熟悉的红色劲装,面色瞬间发白了一些。
??婚约当然不会这么简单就结成了,这对不会太顺利的。
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“旁的较为明显的特征.......好像的确是有一些。”
伙计说着,靠近了骆雨一些,将知晓的事情一五一十全都交代了出去。
消息收好,骆雨写了封信件留下,委托伙计在姜洛带着安云回来后交给他,让他按照信里的办。
而后便下去一层后厨,找李西施问问这段时间菜单上膳食的售卖情况。
“果真如掌柜的您之前所料,您先前让食坊卖出去的菜式,已经有几样菜式简单的,被旁的食坊仿了去。
我都好好的记载一个册子上了,您看看。”
李西施说着,将手里的册子递到骆雨手里。
“这期间的确是流失了一小部分的客人,但大部分的客人,还是觉得咱们家的味道做的好,留下来的还是居多。
所以这几日奴家便开始将学习生煎包的做法,到了今日,已经做的跟您之前留下的图样差不多了。
正好,锅里还温着做多的几个,您尝尝味道如何。”
骆雨接过册子仔细看了下,被仿的果然都是一些容易的早膳和晚膳的菜式。
像晌午要吃的一些硬菜因为酱汁,还有特定的做法,一个地方不对,味道就会差之千里,因而没怎么受到影响。
如此,她就先从早膳和晚膳下手。
这段时间对青州主街道这边的了解多了些后,她大致知晓,青州本地人对于早膳和晚膳还是挺挑,挺讲究的。
且大都以面食为主。
这样的话,她让李西施学的这个生煎包,一经推出,应当反向不会太差。
收起手里的册子进袖口,跟着李西施到了温着生煎包的蒸笼前,看了下她做出来的成品。
蒸笼打开,热气散去之后,内里一只只鼓的像小沙包,且色泽金黄的生煎包便现了出来。
骆雨接过李西施递过来的筷箸,夹起了一个仔细看了下。
顶端上撒着芝麻和葱花,光是看着便令人食欲大增,就着小碟内放了的醋轻咬了一口,较烫的汤汁便从薄皮儿内迸射了出来,一些入了她口,一些落在了醋碟内。
内里鲜嫩的猪肉馅吃着肥而不腻,口感上佳。
甚至比她上辈子在现世吃过的还要味道好上几分。
李西施原先还较为紧张她自己的做的没达到骆雨要求,这会儿见骆雨已经满意的舒展起眉宇,边吃边点着头,这才松了一口气。
“味道很好,甚至已经超出了我原先的预料。
这个菜式,明日早上和晚上的时候就开始供应吧。
届时多准备些材料,以免生意太好卖的太快没有货能补上。”
李西施得到骆雨的肯定,喜色溢满一张面后又有些担忧。
“可是掌柜的,这个叫生煎包的东西,以往的时候,奴家并未听说过。
第一日卖的话,应当不会太好卖吧?”
骆雨既是已经吩咐李西施学了,自是也已经考虑好会出现的问题。
便她事先准备好的写着新的售卖膳食法子的册子交给了李西施。
“明日一早和晚上开张的时候,都准备上两笼免费的用于试吃的生煎包。
等免费的送完了,再来一个折扣,折扣一共持续七日。
在此期间,但凡购买者均可享受七折的优惠。
人都是爱贪小便宜的,再加上你本身的厨艺也不差,东西本就够好吃。
他们吃了后若觉得满意,自是会有成为回头客二次购买的可能性,不必太过担心的。”
李西施空有一手的厨艺,在经商一事上脑子却转不太开。
听完骆雨所说,只觉有人能天生当商人,有人却只能在后厨打下手,还是有一定原因的。
记下骆雨旁的交代后,在她离开有朋食坊之前,还告诉了骆雨哪家首饰铺适合去购买礼品用。
出了有朋食坊,外头的天色已经完全黑沉下来了。
倒不是因为时候到了,天黑的早,而是由于天上飘着好大一片乌云。
看起来,待会儿就会有一场雨。
骆雨为了赶在下雨之前早点回去,便没有在首饰铺耽搁上太久。
让掌柜的将如今青州流行的款式皆来了一样包好,花了快两百两银子后,便上了回骆府新宅的马车。
路上,芦苇替她打理那些礼物的包装时,感叹道:“那位詹姑娘真是好福气。
有了风公子那种一表人才的倾心疼爱不说,您这个未来要做她小姑子的,对她也如此上心。
光是首饰都花了两百两,搁在旁人那里,能兼得这两样的,怕是不多。”
许是骆雨养着秦厌这个四角吞金兽,近几次又一直以千两为数额大出血。
现今再花起二百两,竟然给她一种根本不多,十分划算的错觉。
“我这真是被这拉吉韭菜系统给荼毒的不浅.......”骆雨低声喃喃间,抚了抚自己的额,颇为无语。
芦苇没太听清她说的什么,好奇问了句:“小姐,您方才说什么?奴婢没太听清。”
“啊,没什么,只是在想,爹爹和娘亲对兄长的这门婚事会不会赞同。”
毕竟詹颜的身份和她家兄长站在一起,是有些门不当户不对的。
之前她爹娘虽说不会太过在意此事,但真的遇见这种情况了会如何,还是两说。
骆府新宅。
骆风此时正焦急来回地在宅邸大门口前踱步,心想距离他和詹颜约定的时间都超过半个时辰了,怎的还未来。
眼看着盘旋在头顶的乌云变得愈来愈黑沉,凉风吹来之时还带着一股明显的泥土气息。
显然是要下雨了。
骆风经不住下属的几番相劝,最终还是抬步往里屋回,打算进去等。
也正是他刚刚扭身的瞬间,詹颜有些蹒跚的身影出现在骆府新宅不远处。
但她还未来得及开口喊一声,意识便完全消散,昏倒在地上。
没多久,之前追着她的那波人便寻至此处,拎着她衣领将她带走。
后脚,地上沾着的血迹便被哗啦啦下起来的雨水尽数冲刷干净,浑然看不出来曾有血淌在此处。
骆雨撑伞从马车上下来,兴冲冲带着礼物回了府内,才被骆风告知,詹颜还未来赴约。
一听是这样,骆雨想起来她坐着马车回来的途中,和另一辆朝反方向的马车错过时,正巧从被风吹开的马车车窗帘内看见那件有些熟悉的红色劲装,面色瞬间发白了一些。
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