第一千一百零二章 传统六谷
“这水还真不错,他娘的全是山泉水,都能喝了!”
“赶紧的洗洗手,不然,老子都快被这气味给冲死了,这什么香蒿味道咋这么冲啊!”
“胖爷我身上都快起疹子了,别他娘的是要死了吧?”
侯明昊说着,也是撸起了袖子,果然身上就起了一片红疹,
剩下的林果和李老八身上,也是各自出现了些许症状,不过没侯明昊这么严重就是了,贺繁瞅了一眼就是说道:
“别他娘的瞎咋呼,就是过敏了,你这二百来斤的身子,咋比小姑娘还要娇嫩些?”
乡下长大的孩子,从小就爱到处野,时常会遇上些陌生植物,也就不管不顾的用手去触碰,孩童时期皮肤娇嫩,时常就会起这种过敏反应的疹子,过段时间自然就好了。
侯明昊就是这种情况,估计是对那香蒿过敏了,在这种野生植物上,实属正常,甚至用水洗洗,都能缓解不少。
至于贺繁,那是从小就习惯了的,自然是不可能出现这种情况,
“嘿,前些天下雪,植物倒是还挺绿的,不像我们北方城市,一场雪下去,就毛都不剩了……”
林果在湿地里找水洗着手,一边啧啧称奇,
他算是老京城了,自然不习惯冬天到处能看到绿色植物的情况。
他这话,倒是让贺繁的注意力被一种水生植物给吸引了。
这沼泽湿地当中,长着不少的水葱,还有香蒲,都是些常见的野生水生植物。
香蒲,有不少人都是见过,长得跟一根根大热狗似的,其实,根茎上头的部分是它的花叶有褐色斑点,只不过聚集在一起,就像一根大热狗,
这玩意,平常乡下人家会采了,回去用它的叶片编织点坐垫啥的,根茎甚至还能吃。
至于“热狗”部分,那些细碎的花叶,则是可以填充到编织好的坐垫里头,也算是全都利用上了。
而水葱则是一众直立粗壮的杆状水生之物,因为外形翠绿,形如香葱又生长在水里头,所以叫这么个名字!
不过水葱的个,头可比一般的食用香葱要大得多了,而且顶端还有不少花枝,上头挂着带刺的小坚果,
而且这玩意也不能吃,不过用来清除水域当中的化学污染,重金属元素啥的,倒是有较高的效率。
所以,一些大城市的湿地公园,或者是观赏性的水潭边上,会种上一些这水葱,既能改善水域环境,又能供观赏。
但是,在乡下,一般也是取其根茎,用来编织席子,
水葱根茎编织出来的草席,比起竹席更加的坚韧耐操,能保存较长时间,而且不用担心发霉受潮之类的。
但是贺繁的注意力,却没有在这香蒲和水葱两种水生植物上头多停留,而是定格在生长在它们二者之间的一种水生植物。
这玩意,长在水葱旁边,还真容易弄混,同样翠绿高大直立的根茎,顶端也有结果,但是还是有些许差别。
水葱从头到尾只有一根杆茎,而贺繁盯着的这植株倒是分了数枝成簇生长,和田里头长的水稻倒是有些相似,而且顶端的稻穗里头也有果实孕育,只不过果实和寻常的水稻有所不同。
已经把身上的尘土还有那些香蒿味道洗干净了的憨货仨兄弟站起来,瞅见贺繁盯着这沼泽湿地的水里头瞅,也是好奇的问道:
“兄弟你瞅啥呢,难不成这地方还有啥好东西?”
“这些个水里头的野草有啥好看的。”
“就是,看这些玩意长得这么旺盛,连山上的野物都不吃,肯定不是啥好东西。”
不过贺繁却是摇了摇头,走到那沼泽湿地的水边,那些水生植物生长之处就是凑近了观察,仔细的看了看方才自己注视的那株和水稻似的水生植物顶端的稻穗里头生长的果实。
贺繁用手轻轻一捻就搓出数粒长约一点五厘米直径大概只有一辆毫米的细长圆柱体颗粒来。
一瞧见这物事,贺繁心里头就有了底,冲着旁边探头探脑的憨货三兄弟就是说道:
“你们还真没说错,这还真是好东西!”
这下憨货三兄弟一下子就来兴趣了,指着贺繁手上的黑色细长颗粒就是说道:
“就这?这是啥玩意,也瞧不出来啊?”
贺繁则是笑了笑神秘的说道:
“人家欧美那边的人管这玩意叫谷物中的鱼子酱,你们说说是不是好东西?”
“啥?这玩意能跟鱼子酱相比?”
“龟龟,那还真是好东西啊,咱可不能放过啊!”
“那还等啥啊,全都给摘咯,咱胖爷也尝尝这啥谷物鱼子酱的味道!”
这三个家伙自然是知道鱼子酱的味道,那玩意老鲜了,一听贺繁说眼前这玩意是什么谷物鱼子酱,肚子里的馋虫立马就被勾起来了,
那还顾得了这么多,吵着要把这些和水稻一样的植物全都给采摘咯再说。
贺繁想了想,也是默认了这几个家伙的建议,随后三个憨货就干劲十足的下了水,直接将这些长着黑色细长颗粒的水生植物,给一簇簇的连根拔起。
被这三个家伙连根拔起的水生植物,根茎显得白皙得很,瞧见这白皙的根茎,贺繁基本上已经是可以确定这玩意是啥了!
“没想到,这地方还能有野生菰生长,倒是意外之喜!”
贺繁也是嘀咕了一声,这些生长在香蒲和水葱之间的水生植物,正是叫做野生菰!
野生菰,在现代基本上已经没啥人知道了,但是在古代这玩意名气可大了,是传统的“六谷”之一。
稻,黍,稷,梁,麦,菰。
其中的菰,就是憨货三兄弟正在采摘的这些水生植物。
刚刚贺繁从它顶端稻穗里头搓出来的黑色细长颗粒,正是野生菰的果实,叫做菰米!
要知道,传统的六谷,可是古代华国人民最主要的六种粮食,说明,这菰米曾经也是占据了人们餐桌上十分重要的一席之地的,
甚至在唐朝的时候,菰米还十分兴盛!
只不过,后来就逐渐没落了!
菰米的产量很少,所以后来逐渐被水稻,小麦这些产量高的粮食所取代了,逐渐就销声匿迹了。
所以,现代人基本上都没听过菰米这种粮食农作物,
要不是贺繁曾经在一部纪录片里头,瞧见过这玩意的介绍,不然,就算是贺繁在这野生菰的跟前,也认不出来,只当是野生的野草野果啥的了。
不过,野生菰虽然现代人基本上不熟悉了,但是有一样玩意,现代人却是熟得很,
超市还有菜市场里头卖的茭白,就和这野生菰有着千丝万缕的联系!
菰米因为生长在野外的缘故,受到环境和污染的影响,逐渐感染了一种叫做【菰黑粉菌】的真菌。
被这种真菌给寄生之后,因为病变的缘故野生菰,逐渐的就抽不出稻穗来,自然而然的,也就结不出菰米来了,
但是天道轮回,有失就有得,野生菰虽然结不出菰米来了,但是它的根茎却也是因为病变的缘故产生畸形,白皙的根茎变成了可食用的部位,
也就是现在市面上菜市场里头卖的茭白!
但是,又有多少人吃着美味的茭白的时候,能知道它跟这野生菰之间的联系呢!(记住本站网址:)
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“赶紧的洗洗手,不然,老子都快被这气味给冲死了,这什么香蒿味道咋这么冲啊!”
“胖爷我身上都快起疹子了,别他娘的是要死了吧?”
侯明昊说着,也是撸起了袖子,果然身上就起了一片红疹,
剩下的林果和李老八身上,也是各自出现了些许症状,不过没侯明昊这么严重就是了,贺繁瞅了一眼就是说道:
“别他娘的瞎咋呼,就是过敏了,你这二百来斤的身子,咋比小姑娘还要娇嫩些?”
乡下长大的孩子,从小就爱到处野,时常会遇上些陌生植物,也就不管不顾的用手去触碰,孩童时期皮肤娇嫩,时常就会起这种过敏反应的疹子,过段时间自然就好了。
侯明昊就是这种情况,估计是对那香蒿过敏了,在这种野生植物上,实属正常,甚至用水洗洗,都能缓解不少。
至于贺繁,那是从小就习惯了的,自然是不可能出现这种情况,
“嘿,前些天下雪,植物倒是还挺绿的,不像我们北方城市,一场雪下去,就毛都不剩了……”
林果在湿地里找水洗着手,一边啧啧称奇,
他算是老京城了,自然不习惯冬天到处能看到绿色植物的情况。
他这话,倒是让贺繁的注意力被一种水生植物给吸引了。
这沼泽湿地当中,长着不少的水葱,还有香蒲,都是些常见的野生水生植物。
香蒲,有不少人都是见过,长得跟一根根大热狗似的,其实,根茎上头的部分是它的花叶有褐色斑点,只不过聚集在一起,就像一根大热狗,
这玩意,平常乡下人家会采了,回去用它的叶片编织点坐垫啥的,根茎甚至还能吃。
至于“热狗”部分,那些细碎的花叶,则是可以填充到编织好的坐垫里头,也算是全都利用上了。
而水葱则是一众直立粗壮的杆状水生之物,因为外形翠绿,形如香葱又生长在水里头,所以叫这么个名字!
不过水葱的个,头可比一般的食用香葱要大得多了,而且顶端还有不少花枝,上头挂着带刺的小坚果,
而且这玩意也不能吃,不过用来清除水域当中的化学污染,重金属元素啥的,倒是有较高的效率。
所以,一些大城市的湿地公园,或者是观赏性的水潭边上,会种上一些这水葱,既能改善水域环境,又能供观赏。
但是,在乡下,一般也是取其根茎,用来编织席子,
水葱根茎编织出来的草席,比起竹席更加的坚韧耐操,能保存较长时间,而且不用担心发霉受潮之类的。
但是贺繁的注意力,却没有在这香蒲和水葱两种水生植物上头多停留,而是定格在生长在它们二者之间的一种水生植物。
这玩意,长在水葱旁边,还真容易弄混,同样翠绿高大直立的根茎,顶端也有结果,但是还是有些许差别。
水葱从头到尾只有一根杆茎,而贺繁盯着的这植株倒是分了数枝成簇生长,和田里头长的水稻倒是有些相似,而且顶端的稻穗里头也有果实孕育,只不过果实和寻常的水稻有所不同。
已经把身上的尘土还有那些香蒿味道洗干净了的憨货仨兄弟站起来,瞅见贺繁盯着这沼泽湿地的水里头瞅,也是好奇的问道:
“兄弟你瞅啥呢,难不成这地方还有啥好东西?”
“这些个水里头的野草有啥好看的。”
“就是,看这些玩意长得这么旺盛,连山上的野物都不吃,肯定不是啥好东西。”
不过贺繁却是摇了摇头,走到那沼泽湿地的水边,那些水生植物生长之处就是凑近了观察,仔细的看了看方才自己注视的那株和水稻似的水生植物顶端的稻穗里头生长的果实。
贺繁用手轻轻一捻就搓出数粒长约一点五厘米直径大概只有一辆毫米的细长圆柱体颗粒来。
一瞧见这物事,贺繁心里头就有了底,冲着旁边探头探脑的憨货三兄弟就是说道:
“你们还真没说错,这还真是好东西!”
这下憨货三兄弟一下子就来兴趣了,指着贺繁手上的黑色细长颗粒就是说道:
“就这?这是啥玩意,也瞧不出来啊?”
贺繁则是笑了笑神秘的说道:
“人家欧美那边的人管这玩意叫谷物中的鱼子酱,你们说说是不是好东西?”
“啥?这玩意能跟鱼子酱相比?”
“龟龟,那还真是好东西啊,咱可不能放过啊!”
“那还等啥啊,全都给摘咯,咱胖爷也尝尝这啥谷物鱼子酱的味道!”
这三个家伙自然是知道鱼子酱的味道,那玩意老鲜了,一听贺繁说眼前这玩意是什么谷物鱼子酱,肚子里的馋虫立马就被勾起来了,
那还顾得了这么多,吵着要把这些和水稻一样的植物全都给采摘咯再说。
贺繁想了想,也是默认了这几个家伙的建议,随后三个憨货就干劲十足的下了水,直接将这些长着黑色细长颗粒的水生植物,给一簇簇的连根拔起。
被这三个家伙连根拔起的水生植物,根茎显得白皙得很,瞧见这白皙的根茎,贺繁基本上已经是可以确定这玩意是啥了!
“没想到,这地方还能有野生菰生长,倒是意外之喜!”
贺繁也是嘀咕了一声,这些生长在香蒲和水葱之间的水生植物,正是叫做野生菰!
野生菰,在现代基本上已经没啥人知道了,但是在古代这玩意名气可大了,是传统的“六谷”之一。
稻,黍,稷,梁,麦,菰。
其中的菰,就是憨货三兄弟正在采摘的这些水生植物。
刚刚贺繁从它顶端稻穗里头搓出来的黑色细长颗粒,正是野生菰的果实,叫做菰米!
要知道,传统的六谷,可是古代华国人民最主要的六种粮食,说明,这菰米曾经也是占据了人们餐桌上十分重要的一席之地的,
甚至在唐朝的时候,菰米还十分兴盛!
只不过,后来就逐渐没落了!
菰米的产量很少,所以后来逐渐被水稻,小麦这些产量高的粮食所取代了,逐渐就销声匿迹了。
所以,现代人基本上都没听过菰米这种粮食农作物,
要不是贺繁曾经在一部纪录片里头,瞧见过这玩意的介绍,不然,就算是贺繁在这野生菰的跟前,也认不出来,只当是野生的野草野果啥的了。
不过,野生菰虽然现代人基本上不熟悉了,但是有一样玩意,现代人却是熟得很,
超市还有菜市场里头卖的茭白,就和这野生菰有着千丝万缕的联系!
菰米因为生长在野外的缘故,受到环境和污染的影响,逐渐感染了一种叫做【菰黑粉菌】的真菌。
被这种真菌给寄生之后,因为病变的缘故野生菰,逐渐的就抽不出稻穗来,自然而然的,也就结不出菰米来了,
但是天道轮回,有失就有得,野生菰虽然结不出菰米来了,但是它的根茎却也是因为病变的缘故产生畸形,白皙的根茎变成了可食用的部位,
也就是现在市面上菜市场里头卖的茭白!
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